Ctalina's World

嗨~~~又見面啦

經過漫長的期末考周

我們開始放寒假囉

考完試當然要跟朋友好好解放一番

我們決定大吃特吃

這次就決定是鋤燒!!!!!

嫙仔我超愛吃壽喜燒 愛重口味又愛吃肉的我當然要來嘗嘗

去的前一天我有先訂位  鋤燒假日生意都不錯

建議可以先訂位 

用餐時間一樣是90分鐘 

喔對了 因為鋤燒之前不提供豬肉  所以有吃豬的需事先告知喔

一入座  肉已經先擺好

其實鋤燒正常的鍋子是很特別的鋤頭形狀

只是因為虞而不吃牛  所以我們選擇鴛鴦鍋式

但湯底都一樣是壽喜

桌上已經有豬肉與牛肉

這時服務生會先詢問要甚麼飲料與飯後甜點

飲料單位都是一壺的  可無限續壺

桌上也有開胃小菜

海帶絲、泡菜、牛蒡絲

味道普通

我們先來壺烏梅汁

先為我們寒假的到來乾一杯!!!!

接下來是菜色的部分

也有菜單可參考

服務生會定時推菜盤車過來詢問是否需加菜

比較特別的是這裡有水蓮菜  種類也頗多

這是雪花牛肉

這是培根豬肉

當然肉盤也會定時來加

特別的是這裡的肉沾料就是雞蛋

所以雞蛋也可以無限續加

我們餓死啦  開始煮!!!!!

把一堆東西丟下鍋就對啦~~~~~

湯汁鹹淡度可以自己調整

加水或醬汁都自己來

旁邊是七味粉

我是有加在雞蛋裡啦  

一開始我們以為肉片種類都一樣 無法選擇

但其實牛肉有四種  豬肉有兩種

但我忘了拍啦

我們都有吃  我覺得最好吃的就是雪花牛跟培根豬

最後是甜點部分

有水果

抹茶冰淇淋

考布蕾

甜點表現就還好囉~~~~

整體來說  肉部分非常滿意  然後之前看食記有人說服務生動作很慢之類的

是真的蠻慢的沒錯  但因為我們在的那樓客人沒很多

所以也不那麼糟

價格的部分

$428/人+10%

有稍微漲價

店家資訊

地址  台中市西區台灣大道二段471號

電話  04-23203555